2013年5月30日木曜日

久しぶりに連休をいただきました。


5月30日
連休明け、今日からまた再始動です。

26日のパンマルシェ、沢山のご来店どうもありがとうございます。
スタッフの皆さま、お疲れ様でした。
僕たちも、初めての体験で、今回は学ぶべき点が多かったように思います。
今後に向けて、いい経験が出来ました!
暑い中、本当にありがとうございます。

27日、スタッフ皆での大阪研修プチ旅行~。
前日までの疲れからか、すっかり寝坊してしまい集合時間に遅れてしまいました。
スタッフの皆さま、本当にごめんなさい。でも、温かく迎えてくれて感謝してます。
美味しいフレンチレストランで、舌鼓を打って、
ムジカティーでは紅茶のレクチャーをしていただきました。
とっても参考になるパン屋さんやカフェなどを回り、
楽しく、充実した研修になりました。

28日、るるぶ、金沢商工会議所さんに取材をしていただく。
いつも思うことだが、人に話すことで、自分自身の再確認をしているように思う。
今回、書くということについてのお話を自分なりにさせていただきましたが、
「ああ、そうだった。」
と、今、一番欲しい言葉を思い出しました。

連休の〆は友人とカラオケに行きました。
たまに、カラオケに行くのもいいものですね!

楽しい、お休みもあっという間に過ぎていきました。
沢山休んで、寝て、食べて、気力、体力共に復活!!です。
しっかり、リセットして、新しい日々の始まりです。



今日もていねいに

店主
平見 高広