2013年9月6日金曜日

スタート^^

9月6日
今日から、プチリニューアルオープンです!^^

沢山のひとに、お世話になり、皆の力があってこそ、新しくはじめることができました。
どうもありがとうございます。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。


(パンのオーブンが12日まで、使用できないため、
それまでの間いつもと少しちがうものが並びます)





2013年9月4日水曜日

厨房の改装工事につき9月5日までお休みさせていただいております。

9月4日
1日から始まった、改装工事も終盤にさしかかってきました。
今日は、あとりえひらみぱんから、オーブンなどの大掛かりな移設工事を行います。
ただ、動力の電源が12日からしか使用出来ないため、
しばらくは、今まで使っていた小さなスチームコンべくションオーブン2台での
仕込みとなります。約1週間はテイクアウトの方はハード系のパンはお休みとなります。

厨房の荷物整理をしたり、大掃除をしたり、新しくお店を始めるような気持ちになります。

2013年9月3日火曜日

ライフイズビューティフル^^

9月3日
先日の富山でのイベント、ライフイズビューティフルの空。
前日までの大雨で開催がどうなるか心配でしたが、
当日は少し小雨程度の雨で、イベントも盛況に無事終えることができました。
お足元の悪い中、ご来店されたお客様、どうもありがとうございました。
また、イベントスタッフの皆さま、本当にお疲れ様でした。
また、来年も是非、参加させていただきたいです。